Ci siamo trasferiti IN MEZZO AL MARE in viale Ortigara 80, Rimini.
Siamo APERTI a pranzo e a cena dal venerdi al martedi.
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alla carta

CRUDO

Leccia, le sue uova e pompelmo

26 €

Ombrina, gamberi gobbetti e alghe bollite

28 €

Canocchia ripiene di cipolla stufata

22 €

Ostriche krystal

8 € pz

VEGETALI

Cavolo cappuccio

9 €

Misticanza aromatica

9 €

Funghi alla brace

16 €

DALLA GRIGLIA E DAL FORNO A LEGNA

Mazzancolle alla brace

28 €

Seppiette sporche alla brace, lardo e cavolo nero

26 €

Canolicchi, trippa di ricciola e finferli cotti nel forno a legna

26 €

Riso al brodetto cotto nel forno a legna, molluschi e crostacei crudi

28 €

Cappelletti vuoti alla panna e gonadi di seppia

20 €

menù degustazione

condivisione

130€

Tavola imbandita, tutto in mezzo, come piace a noi!

CRUDO

Leccia, le sue uova e pompelmo

Ombrina, gamberi gobbetti e alghe bollite

Spigola, fasolari e portulaca

Porcini e limoni di mare

Polpo e caffè

CROSTA

Pesce cotto in crosta di pepe nero, salsa di pinoli e alloro

Misticanza al fegato di seppia

BRACE

Pesce pregiato

Fegato di rana pescatrice e nocciola

Cipolle cotto sotto la cenere

GUAZZETTO

Brodetto di pesce tradizionale

INTERMEZZO

Pelli di pesce e granita di lime

PASTA

Cappelletti vuoti alla panna e gonadi di seppia